キムチ工房

ママ友、Ｋさんの漬けるキムチが、絶品との評判で
今日は分けて頂けると言う事で、Ｏさん宅へ…。
家庭料理の域かと思いきや、いやはや立派なご商売でやってらっしゃる☆

Ｋさんの車には、移動販売さながら沢山のキムチが。
メニューは、定番の野菜から、季節の旬の野菜まで…。
スゴイ数ですが、みんなが注文した分だけです！


ランチの後、帰宅。
器に盛りながら、お味見♡
美味しい〜！美味しいよ、Ｋさん！


私は(左から)小松菜、セロリ＆きゅうり、白菜を…。

辛いだけでなく、野菜の甘味も出てます。
食べ易く切ってあるので、手やまな板も汚れなくてGOOD！
今夜は、マッコリか〜〜？( ´▽｀)



これは、私が浮かれて漬けたピクルス…。
美味しいよ…。 でも、家族の中で私以外、みんな嫌いなんだよ。
作った時も、家中スッパ臭くて大ブーイングだったよ。
美味しいよ…。 でも、もう作らない(T_T)