2015年1月1日木曜日

2015年 元日

あけましておめでとうございましす
本年も、どうぞよろしくお願いします


おせち食べながら、すでにビール!

壱の重

海老の松風焼き、ナッツ田作り、サーモンマリネ、いくら醤油漬け、紅白なます、和栗きんとん、黒豆ブランデー、助子の旨煮、二見玉子、自家製和菓子


弐の重

オマール海老と蟹のグラタン、市松蒲鉾、松前漬け、鮑の酒蒸し
《煮しめ》花蓮根、椎茸旨煮、六方里芋、慈姑、鴨煮筍、手綱蒟蒻、手毬麩、花人参、隠元


参の重

鰆の西京焼き、数の子、鴨燻製、和風ローストビーフ、利休牛蒡、ままかり甘酢漬け、鮭昆布巻き、活海老のつや煮、伊達巻、花麩牛肉巻き


今年のおせちは
たつ吉さんにお願いしました!





5 件のコメント:

  1. あけましておめでとうございます。
    すごく美味しそうですね。
    カップ麺を一人ですすりながら、
    一緒に食べた気になりました。(笑)

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  2. mesoさんは、ちゃんと「おせち」用意したんですね!!主婦の鑑だわ。
    私なんて何もやる気が起こらず、黒豆と数の子とおなますは準備しましたが、後は出来合いのオードブルとやらを購入・・・
    年々、手抜きになっています💦
    何はともあれ、今年もよろしくお願いいたします\(^o^)/

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  3. 明けましておめでとうございます。

    乙女のような神楽さんとにこさん。
    おばちゃんのような小町さん。
    着物姿が素敵です(笑)
    美味しそうなおせちも豪華で、メソさんの手作り?!と、一瞬だけ思いました…一瞬だけ…

    今年もよろしくお願いします(^ ^)

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  4. keiiさん、あけましておめでとうございます!
    今年もどうぞよろしくお願いしまーす♡
    メソ、実はおせち苦手です。
    おせちって甘いモノばかりなんだもん。
    お酒飲んで、おなか空くと メソもカップ麺ですよ(笑)

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  5. 隼人ママ、あけましておめでとうございます!
    メソはずっと、おせちセットを買うか、生協で買った物を重箱に詰めるかのどちらかですね〜。
    おせちったって、ハラしか食べないんですよ。
    なんか甘いモノばかりだから、メソも食べないし…。

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